¿Recuerdas la famosa frase «Del Caserío me fío»? O quizás la inconfundible sonrisa de «La Vaca que Ríe» y la melodía pegajosa de los anuncios de Babybel. Estos icónicos productos de Bel Group han sido parte de nuestra infancia y continúan siendo un referente en el mundo de los quesos. Ahora, Bel Group está dando un gran paso hacia el futuro de la alimentación, abrazando la revolución digital con Dassault Systèmes para seguir innovando y ofreciendo productos aún más sostenibles y avanzados.
Un salto hacia la sostenibilidad
Bel Group, la empresa detrás de Babybel y La Vaca que Ríe, ha anunciado una asociación estratégica con Dassault Systèmes para transformar su modelo de producción. Este acuerdo marcará un hito en la industria alimentaria al impulsar una transición hacia prácticas más sostenibles y eficientes mediante la tecnología de la plataforma 3DEXPERIENCE.
Digitalización y eficiencia
La colaboración se centrará en digitalizar toda la cadena de valor, desde la concepción del producto hasta su fabricación y comercialización. Con la implementación de la solución «Perfect Production» de Dassault Systèmes, Bel Group mejorará la eficiencia y sostenibilidad en sus 11 plantas de producción en todo el mundo.
Esto incluye:
- Gestión de operaciones de fabricación (MOM): Optimización de inventarios y reducción del consumo de materias primas, logrando una producción más eficiente y con una calidad constante.
- Inteligencia Artificial (IA): Adaptación a las necesidades del consumidor mediante el análisis de grandes volúmenes de datos, acelerando el desarrollo de productos y reduciendo pruebas industriales.
- Gestión del Ciclo de Vida del Producto (PLM): Un entorno colaborativo que conecta personas, procesos y datos para mejorar la toma de decisiones y simplificar las actividades empresariales.
Un Futuro sostenible y saludable
La alianza entre Bel Group y Dassault Systèmes no solo busca innovar en la producción de alimentos, sino también abordar los desafíos globales relacionados con la sostenibilidad. Con el objetivo de alimentar a una población en crecimiento de manera responsable, esta colaboración pretende ofrecer soluciones que reduzcan el impacto ambiental y promuevan prácticas de producción más sostenibles.
Cécile Béliot, CEO de Bel Group, afirma: “Esta colaboración es crucial para acelerar nuestra transformación hacia un modelo más sostenible. Queremos liderar el cambio en la industria alimentaria, integrando tecnologías avanzadas y sostenibilidad en nuestros procesos.”
Por su parte, Bernard Charlès, Presidente Ejecutivo de Dassault Systèmes, destaca: “Nuestra asociación con Bel Group es una oportunidad para aplicar la tecnología de vanguardia a la industria alimentaria. Juntos, podemos ofrecer alimentos más saludables y producidos de manera más sostenible, abordando los desafíos más grandes que enfrenta el sector hoy en día.”
Cécile Béliot, CEO of Bel Group & Bernard Charlès, Executive Chairman, Dassault Systèmes
Un nuevo capítulo para productos icónicos
Con este cambio hacia la plataforma 3DEXPERIENCE, productos como Babybel y La Vaca que Ríe no solo están manteniendo su esencia innovadora, sino que también están marcando el camino hacia una producción alimentaria más responsable. Mientras revivimos los recuerdos de nuestra infancia con el sabor de estos productos, ahora también podemos anticipar un futuro donde la sostenibilidad y la tecnología se combinan para crear un impacto positivo en el mundo.
Conclusión
La implementación de 3DEXPERIENCE en Bel Group representa un avance significativo en la industria alimentaria, destacando cómo la innovación tecnológica puede impulsar la sostenibilidad y la eficiencia. Al confiar en esta plataforma, Bel Group no solo sigue fiel a su legado de calidad y confianza, sino que también se posiciona como líder en el camino hacia un futuro más sostenible.
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